מגשי הגהה לבצק פיצה

שלח החקירה
מגשי הגהה לבצק פיצה
פרטים
חומר: PP בדרגת מזון
גודל קופסא חיצונית: 600*400*72 מ"מ
תכולה: מכיל 8 כדורי בצק פיצה סטנדרטיים
סיווג המוצר
קופסת בצק מפלסטיק ומגש לחם
Share to
תיאור

 

פרטי המוצר

 

 

חוֹמֶר דרגת מזון PP
גודל חיצוני של קופסא 60040072 מ"מ
יְכוֹלֶת מכיל 8 בצק פיצה סטנדרטי ב
64CP0618-W 3

 

תכונות מפתח

 

 

מותאם ל-8 כדורי בצק:המגש מיועד למטרות-כדי להכיל בדיוק 8 כדורי בצק פיצה סטנדרטיים (כ. 200-280 גרם כל אחד), ומספק מקום אינדיבידואלי לכל חלק להוכחה אחידה מבלי לגעת.

עומק הגהה מושלם:עם עומק פנימי של כ-65 מ"מ, הגובה הכולל של 72 מ"מ נותן לכדורי בצק מקום רב לתפיחה. כאשר מוערמים עם מגשים או מכסים אחרים, החלק העליון של הבצק נשאר מוגן ממגע, שומר על הצורה העגולה.

פנים חלק, ללא-מקל:הקירות התחתונים והפנימיים חלקים לחלוטין ואינם-נקבוביים, מה שמפחית את הסיכוי להידבקות הבצק. מספיק אבק קל של קמח או סולת; המשטח גם מאפשר לשחרר בקלות-ידנית מבלי לפגוע בבצק.

תאימות מתלה מאפייה סטנדרטית:טביעת הרגל בגודל 600 × 400 מ"מ מתאימה באופן מושלם למדפי מאפיות אירופאיות סטנדרטיות, ארונות הוכחה-מעכבים ועגלות הובלה, מה שהופך את השילוב בקו ייצור הפיצה הקיים שלך ללא תפרים.

היגייני ומוכן לטמפרטורה:עשוי מ-100% PP בדרגת מזון בתולי, ללא BPA- וללא ריח. המגשים יכולים להתמודד עם טמפרטורות מ-20 מעלות עד +80 מעלות, כך שהם יכולים לעבור ישירות ממעכב קר ב-4 מעלות לחדר הגהה חם ללא בעיה. הם בטוחים לחלוטין לניקוי מדיח כלים מסחרי עד 80 מעלות.

 

product-750-3500

 

הקדמת חברה קצרה

 

 

אנחנו יצרן ויצואן ייעודי של פתרונות בטוחים לטיפול במאפיית פלסטיק-במזון, עם למעלה מ-15 שנות ניסיון מיוחד. מתקן ההזרקה המתקדם שלנו, המגובה על ידי מערכת בקרת איכות מקיפה, מבטיח שכל מוצר עומד בתקנים המחמירים של ה-FDA והאיחוד האירופי למגע עם מזון. בנוסף למגוון שלם של סלסלות לחם, ארגזים ומגשים, אנו מתמקדים מאוד בפתרונות ניהול בצק, כולל מגשי הגהה המיועדים הן ללחם מלאכה והן לפעולות פיצה. אנו מספקים בגאווה מאפיות, פיצריות ומפעלי מזון תעשייתיים ביותר מ-40 מדינות, ומציעים התאמה אישית מהימנה של OEM ותמיכת לקוחות מגיבה.

 

product-750-6600

 

שאלות נפוצות

 

 

שאלה 1: באיזה גודל כדור בצק פיצה יתאים בכל עמדה?

כל אחד מ-8 העמדות יכול להחזיק בנוחות כדור בצק בקוטר של עד כ-130 מ"מ לאחר רידוד קלות, המתאים למשקל בצק בין 200 גרם ל-280 גרם. עבור כדורי בצק קלאסיים בסגנון -נפוליטני (בסביבות 250 גרם), המרווח הוא אידיאלי.

ש 2: האם מכסים כלולים במגשי הגהה אלה?

מכסים אינם כלולים כרכיב סטנדרטי. עם זאת, המגשים ניתנים לעירום מלא וניתן להשתמש בהם עם מכסה שטוח (זמין בנפרד) כדי ליצור סביבה אטומה ולחה המונעת היווצרות עור על הבצק במהלך מחזורי הגדה ארוכים.

ש 3: האם הבצק יידבק למגש, והאם עלי לשמן או לקמח אותו?

למשטח ה-PP יש תכונות טבעיות ללא-הדבקה. לרוב הבצקים מספיקה אבק קל של קמח או סולת. אין צורך בשמן, אך ניתן להשתמש בו לבצקים עם הידרציה גבוהה מאוד.- המשטח החלק גם מקל על שחרור נקי מבלי לקרוע את הבצק.

ש 4: כמה מגשים טעונים במלואם ניתן לערום בבטחה?

המגשים כוללים עיצוב משתלב לערמה יציבה. עמודה של עד 8 מגשים טעונים במלואם ניתנת לערום בבטחה כאשר מניחים אותם על משטח ישר ומטפלים בזה בזהירות, בהנחה של משקל בצק סטנדרטי לכל מגש.

ש 5: האם מגשים אלה יכולים לעבור ישירות ממעכב קר למגיה?

כֵּן. חומר ה-PP בדרגת מזון עומד בפני ההלם התרמי של מעבר מסביבה מקוררת (עד -20 מעלות) לחומר הגהה חם (עד 40-50 מעלות אוויר סביבה) מבלי להתעוות או להיסדק. למגע ישיר עם רצפה חמה או תנור חימום, ודא שהמשטח אינו עולה על 80 מעלות.

תגיות פופולריות: מגשי הגהה לבצק פיצה, יצרנים, ספקים, מפעלים של מגשי הגהה לבצק פיצה בסין

שלח החקירה